产品介绍
蜂蜜
中蜂蜜（也叫土蜂蜜）由中华小蜜蜂（中蜂，也叫土蜂），东方蜜蜂的一种，采集多种蜜源植物的花蜜，经过反复酿造而成，属杂花蜜，也叫百花蜜。蜂蜜的主要成份是葡萄糖、果糖、有机酸、有机酶和其他微量营养元素。没有深加工的土蜂蜜表面都有一层非常细腻的泡沫，是因为蜂蜜中的葡萄糖在氧化酶的作用下产生的抗菌物质过氧化氢，过氧化氢分解出氧气，所以未经加工的纯正蜂蜜表面有意薄层泡沫，也也是原生态蜂蜜的一种基本特征。充分成熟的土蜂蜜波美度在41-42度之间。