质量控制措施
陕西省商南县金丝茶业发展有限公司
企业建立了完善的质量管理体系,通过了ISO9001:215质量管理体系认证,通过标准规范、技术指导、制度管理、过程监控,工序质量把关、严把产品出厂检验关,严格台账记录,让数据事实说话,确保产品质量安全、可控和可追溯性。
1.质量手册
2.茶叶生产工艺流程图
2.茶叶生产加工操作规程
3.作业指导书
4.茶叶生产标准规范
5. 产品生产工序质量标准
6.茶园基地管理制度
7. 茶园种植操作规范
8.产品出厂检验管理制度
9.办公室管理制度
10.档案管理制度
11.保密制度
12.安全管理制度
13.产品质量管理制度
14.采购管理制度
15.生产车间管理制度
16.车间环境卫生管理制度
17.鲜叶收购管理制度
18.鲜叶验收管理制度
19.库房管理制度
20.设备仪器管理、保养、维护制度
21.教育培训制度
22.产品营销管理制度
23.人员职责分工
24.各岗位职责
25.食品安全自查管理制度
26.原辅材料进货查验和记录制度
27.生产过程控制管理制度
28.不合格品处置制度
29.食品安全事故处置制度
30.食品安全应急预案
31.不安全食品召回制度
32.从业人员健康检查制度
32.顾客投诉建议受理制度